黒土の大地 倉垣農園 kuragaki orchard

お知らせ・作業状況

news

2022/10/26

今週で収穫終了します

やっと…

なんか淋しい

言い訳は愚痴でしかないですが

愚痴りたくもなるのです

ごめんなさいm(_ _)m

ぶどうは暑すぎても寒過ぎても

成育不良になります

出来不出来は天候次第

たまに去年と違うと

お問い合わせ頂きます

悩ましい質問です

露地栽培の農作物は安定的に

毎年同じとかって訳では無く

違って当たり前だったりします

当たり前のようだけど

当たり前では無い作業を

兄弟2人はしています

美味しい作物を作る為に

土作りから房数粒数調整

枝の整理(伸びる枝を下ろす、葉の枚数を決め剪定、剪定は一度にバッサリ切れない、段階的に剪定します(一度に強剪定すると実に影響があります、例えば縮果病です)

ぶどうはツル性植物です、枝は巻付き枝の伸びは半端ない位早く、剪定が遅れると硬くなり巻付く枝を切るのは力のいる作業です)

考えられる作業をし

ぶどうの木に必要な肥料を施しています

木も生きてます

年数が経った木と若木では

味も粒の大きさに違いも出ます

考えながら作業をしても

毎年全く同じ天候は望め無くて

予測は出来ても避けられない

めちゃくちゃ痛手ですが…

台風🌀が直撃した年は農作物の

成育が良好な時もあります

農業は難しい

天候で収穫量も変わり

収入面の安定は難しかったりします

不安定な天気

予報では雨は降らないって言ってたけど

シャインマスカット

糖度17℃です

もうこれ以上は上がらない

マイ・ハート着色がイマイチ

糖度は17℃