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芽傷処理（めきずしょり）とは、ブドウの休眠枝上の芽に切り込みを入れる作業で、発芽率を向上させる目的で行われます。【芽傷処理の時期】厳冬期を過ぎて、樹液の流動（水揚げ）前に実施する早場地帯で2月中旬、中間地帯で2月下旬から3月上旬、遅場地帯で3月中旬が目安【芽傷処理の手順】ブドウの休眠枝上の芽の5～10mm程度先端部を深さ約2mmまで剪定鋏などで切り込みを入れる【芽傷処理の効果】発芽率が向上する新梢数が確保される樹勢が安定化し、収量が確保される【芽傷処理の注意点】作業時期が早過ぎると枝が乾燥して傷みます遅すぎると樹液が流れて腐敗や冷害を起こすので注意が必要です枝の先の芽は優性で芽吹きますが、途中の芽は発芽しないこと（芽飛び）があります生成 AI は試験運用中です。 詳細土壌乾燥に御注意下さい – NOSAI山梨芽キズ（芽傷、目傷とも表す）処理は、 ２月中下旬にブドウ休眠枝上の芽の５～ 10mm 程度先端部を深さ約２mm まで剪定鋏 などを使って切り込みを入れる作業です。 この作業により発…NOSAI山梨ブドウの栽培管理 – NOSAI山梨② 芽キズ処理による発芽率の向上 厳冬期を過ぎて、樹液の流動（水揚げ）前に徒長的な結果母枝を中心に芽キズ処理を行うと発芽が良くなります。